tarte aux pralines roses
recette pate sablée tupperware :
100gr de beurre, 200gr de farine, 75gr de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs et 15ml d'eau
mettre le beurre dans le pichet microplus 1l et faire fondre au micro onde 15sec à 750w. dans le quick chef mettre la farine, le sucre glace et le beurre fondu et donner quelques tours de manivelle. ajouter ensuite les2 jaunes d'oeufs et l'eau et refaire quelques tours de manivelle.retirer la lame mettre la pate en boule et 1h au frigo.
1 pate sablée ( recette au dessus ) , 270gr de pralines roses concasser, 220gr de creme liquide et 30gr de sucre glace
etaler la pate finement et la deposer dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette et mettre une feullie de papier sulfurisé dessus avec des haricots sec ou des billes ceramique. faire cuire au four 15min th7 .
mettre dans une casserole les pralines roses, la creme liquide et le sucre glace et faire cuire à petits bouillons pendant 15min en remuant de temps en temps . une fois la pate cuite la laisser refroidir. verser la preparation sur le fond de tarte laisser refroidir à temperature ambiante et ensuite 2h au frigo .