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30 juin 2012

pavlova

pavlova
Pour 6 personnes : assortiment de fruits frais 180 g de blancs d' oeufs 360 g de sucre cristal 1/2 jus de citron jaune 1 cuillère à soupe bombée de farine 200 g de crème liquide 100 g de sucre glace 100 g de chocolat au lait (facultatif) Préparation :...
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30 juin 2012

Tielle à la setoise

Tielle à la setoise
Ingrédients : tielle à la sétoise pour 4 personnes : 250 g farine 80 g beurre 1 oeuf + 1 jaune 1,5 verre de vin muscat (frontignan si possible) 500 gr calamars 2 tomates bien mûres 2 gousses d'ail 1 oignon sel,piment en poudre type cayenne, poivre huile...
30 juin 2012

papillote poivron/saint marcelin

papillote poivron/saint marcelin
pour 8 papillotes : poivrons, rouge, jaune, vert ( 4 pieces ) 2 st marcelin , huile d'olive, sel, poivre papier allu couper vos poivrons en 2, enlever les pepins et le blanc puis les rinçer . couper les st marcelin en 4 disposer un morceau au centre de...
30 juin 2012

Ballotins au Camembert et au chèvre ( recette demarle )

Ballotins au Camembert et au chèvre ( recette demarle )
Indications Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients > Pour 12 ballotins9 feuilles de brick100 g de beurre fondu200 g de bacon ou lardons allumettes1 camembert bien frais3 oeufs250 g de crème fraîche liquidepoivre 01 Placez vos empreintes...
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