09 septembre 2012

charlotte aux deux chocolat et speculoos

150gr de chocolat blanc, 3 speculoos émiettés, 125gr de fromage blanc, 3 oeufs, 20grs de farine, 40gr de cassonade, 12 carreaux de chocolat au lait   Préchauffez le four à 180°C et déposez les empreintes petites charlottes sur la plaque alu perforée .Faites fondre le chocolat blanc au micro ondes ou bain marie.Incoporez les speculoos emiéttésFouettez les oeufs avec le sucre.Ajoutez la farine et le fromage blanc, puis mélangez avec le chocolat fondu.Remplir les empreintes a mi hauteur, deposez un carreau de chocolat et... [Lire la suite]
Posté par miam-miam73 à 11:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

30 juin 2012

Ballotins au Camembert et au chèvre ( recette demarle )

 IndicationsPréparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients> Pour 12 ballotins9 feuilles de brick100 g de beurre fondu200 g de bacon ou lardons allumettes1 camembert bien frais3 oeufs250 g de crème fraîche liquidepoivre ‎01 Placez vos empreintes sur la plaque aluminium perforée. Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Faites fondfre le beurre dans une casserole. Avec le pinceau, badigeonnezen les 2 côtés des feuilles de brick. Découpez-les en 4, déposez 3 morceaux de feuilles de brick dans chaque empreinte. Découpez... [Lire la suite]
Posté par miam-miam73 à 09:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]