29 décembre 2013
buche bavarois vanille et mousse au chocolat
buche vanille / chocolat Guy Demarle 1 ) preparation du biscuit cuillère : préchauffer votre four à 170° ( th5-6 ) monter 5 blancs d'oeufs en neige et serrez-les avec 125grs de sucre en poudre ensuite versez les 5 jaunes dans les blancs, mélanger délicatement...