miam-miam blog

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2014
- Mars (2)
- Janvier (5)
2013
- Décembre (3)
- Novembre (5)
- Octobre (1)
- Septembre (5)
- Août (3)
- Juillet (3)
- Juin (5)
- Avril (3)
- Mars (1)
- Février (7)
- Janvier (6)
2012
- Novembre (13)
- Septembre (1)
- Juin (4)
- Mai (1)
- Février (1)
2011
- Décembre (1)
- Novembre (18)

25 novembre 2013

les tigrés

les tigrés empreintes savarins rond ingredients : 180 g de beurre mou 180 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine 60 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café rase de levure chimique 40 g de vermicelles en chocolat Pour la ganache 100 g de crème fraîche liquide...

Posté par miam-miam73 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

25 novembre 2013

mini st honoré au saumon

mini st honoré au saumon

Petites bouchées de fête Ingrédients Pour la bavaroire salée 1 c. à soupe d’huile de pépins de raisins (10 g) 1 échalote moyenne (30 g) 2 c. à soupe de vin blanc sec 10 g de fécule de maïs 250 g de lait écrémé (25 cl) 3 feuilles de gélatine (6 g) sel,...

Posté par miam-miam73 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

mini st honoré à la creme de boursin

mini st honoré à la creme de boursin

Minis saint honoré à la creme de boursin Ingrédients : 2 œufs entiers 30 gr d'huile de tournesol ou pépins de raisin 20 gr de lait 50 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique (6 gr) Poivre 1 càc d'ail haché 150 g de boursin ail et fine herbe 60 gr à...

Posté par miam-miam73 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

croque tablette

croque tablette

Croque tablette réalisé dans le moule tablette Guy Demarle Ingrédients 8 tranches de pain de mie 8 fromages à croque monsieur 2 tranches de jambon découennées et dégraissées 200 ml de crème liquide à 5% 3 oeufs 30g de gruyère râpé Préparation Faire chauffer...

Posté par miam-miam73 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

moelleux à la farine de châtaigne ( moule tablette )

moelleux à la farine de châtaigne ( moule tablette )

Moelleux à la farine de chataigne (recette du blog chef nini ) Pour 6 personnes : 150g de farine de châtaigne 125g de sucre en poudre 10cl de lait 10cl d’huile 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1- Versez la farine de châtaigne, le sucre et la levure...

Posté par miam-miam73 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité