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27 septembre 2013

beignets au four

beignets au four

Beignets au four (recette prise sur kroline.over-blog.com) recette realisée dans les empreintes mini-savarins ronds Ingrédients pour 10 à 20 beignets : 180 ml de lait 2 œufs battus 1 pincée de sel 80 gr de sucre en poudre 430 gr de farine 2 sachets de...

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27 septembre 2013

bouchées moelleuses au citron/noisette et sa gelée de fraise

bouchées moelleuses au citron/noisette et sa gelée de fraise

Bouchées citron noisettes ( recette prise sur le blog dans vos assiette ) realisé dans les empreintes mini-st honoré INGREDIENTS 1 oeuf 80 g de farine 1 cuill à café de levure 50 g de sucre 40 g de poudre de noisettes ou amande 30 g de beurre 1 citron...

Posté par miam-miam73 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2013

roulé pomme de terre / raclette / jambon

roulé pomme de terre / raclette / jambon

roulé pomme de terre / raclette / jambon : recette de la malle gourmande de stephane lopez, réalisé au flexipan plat : prechauffer le four th6 ( 180° ) râper 300grs de pomme de terre et bien les rincer à l'eau chaude, puis les sécher . dans un cul de...

Posté par miam-miam73 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2013

ananas surprise

ananas surprise

Ananas surprise ( empreintes grands ronds ) Ingrédients : 200 g de sucre 4 càs d'eau , 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 œufs + 1 jaune 80 g de sucre 1 gousse de vanille 1 c à s. de rhum 6 tranches d'ananas 6 tranches de brioche Préparation: Faites...

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18 septembre 2013

briochettes parisiennes

briochettes parisiennes

briochettes parisiennes dans empreintes briochettes dans le bol du robot ( avec pétrin ) verser 175grs de lait tiede avec 40grs de sucre et 1 sachet de levure boulanger ( pour moi un sachet brioche demarle ) ajouter 30grs de beurre fondu et 3càc de fleur...

Posté par miam-miam73 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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