miam-miam blog

muffins aux noix

100grs de cerneaux de noix, 3 oeufs, 100grs de sucre en poudre, 20grs de farine et 1 pincée de cannelle prechauffer le four TH5 hacher grossierement les noix dans le turbo tupp. melanger les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre . incorporer les noix...

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25 novembre 2011

chocolats maison thermomix

chocolat blanc /noix de coco : mettre 200grs de chocolat blanc patissier dans le bol et faire fondre 4min à 50° vit 2 chocolat au lait : mettre 200grs de pralinoise ( en tablette ) et 80grs de chocolat au lait patissier dans le bol 6 min à 50° vit 2 vous...

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21 novembre 2011

tarte aux pralines roses

recette pate sablée tupperware : 100gr de beurre, 200gr de farine, 75gr de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs et 15ml d'eau mettre le beurre dans le pichet microplus 1l et faire fondre au micro onde 15sec à 750w. dans le quick chef mettre la farine, le sucre...

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21 novembre 2011

smiley sablé à la confiture

recette tupperware : 100gr de beurre, 200gr de farine, 75gr de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs et 15ml d'eau mettre le beurre dans le pichet microplus 1l et faire fondre au micro onde 15sec à 750w. dans le quick chef mettre la farine, le sucre glace et...

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17 novembre 2011

gateau rapide aux nectarine/peche tupperware

2 oeufs, 150grs de sucre, 100ml de lait, 125gr de farine, 1/2 sachet de levure. dans le speedy chef verser les oeufs, le sucre, le lait et le beurre fondu : donner quelques tours de manivelle. ajouter la levure et la farine, melanger avec la spatule silicone...

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16 novembre 2011

maki et nigri party de tupperware

rincer 200grs de riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire !! mettre le riz à sushi dans le cuiseur à riz tupp micro onde avec 350gr d'eau froide faire cuire 14min à 600w. une fois cuit laisser reposer 10mn. ensuite incorporer 30ml de vinaigre...

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16 novembre 2011

chouquettes thermomix

mettre dans le bol 150grs d'eau, 80grs de beurre, 1/2 cuil à café de sel et une cuil à soupe de sucre. mettre 5min à 100°vit1. mettre 120grs de farine et mixer 1min30 vit 3 . enlever le couvercle et laisser reposer 10 min. ajouter les oeufs un par un...

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16 novembre 2011

tapenade thermomix

200grs d'olive noire , 30 grs d'olive verte, 8 filets d'anchois, 80 grs de capres, 1 filet de jus de citron, 1 gousse d'ail et un gobelet ( du couvercle ) d'huile d'olive . mettre tout les ingredients dans le bol sauf l'huile et mixer 10s vit 6 introduire...

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16 novembre 2011

gateau roulé thermomix

placer le fouet dans bol mettre 4 oeufs entiers et 100gr de sucre programmer 5min 37° vitess 5avec le gobelet remettre 2min vit 5 sans gobelet verser 100gr de farine et 1 sachet de levure chimique 15 sec vitess 3 prechauffer le four th 7 à 210° mettre...

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16 novembre 2011

caramel liquide de tupperware

faire chauffer 500gr de sucre avec 125ml d'eau et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ! quand il est roux et qu'il fume rajouter doucement 250ml d'eau bouillante petit à petit car ça gicle vachement !!! attention !! pas d'enfant à coter ! continuer la...

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